Negli ultimi anni abbiamo deciso di rivolgere una particolare attenzione al ruolo turistico ed educativo che può esercitare il castagneto da frutto predisponendo, presso il nostro castagneto Ruvran, una fattoria didattica in cui è possibile immergersi nella secolare cultura castanicola.

Destinatari:

Bambini in età pre-scolare e scolare, ragazzi, adulti, famiglie, gruppi

Periodo di apertura:

Da Marzo a Novembre

Descrizione Visita:

Attraverso una piacevole passeggiata nel castagneto di 1 ora e mezza, i nostri ospiti hanno la possibilità di immergersi in un vero e proprio percorso didattico dedicato alla scoperta del mondo della Castagna Garessina. La visita tratta aspetti ludici (interazione con gli animali del bosco e l’albero secolare parlante), culturali (patrimonio di tradizioni e conoscenze correlate alla cultura della castagna) e colturali (le operazioni di innesto del castagno dalla teoria alla pratica).
La visita termina nello Scau (essiccatoio), una costruzione dell‘800 in pietra e legno completamente ristrutturata nel 2018, dove viene illustrato il processo di essicazione delle castagne nel rispetto dell’antica tradizione che, ancora oggi, avviene nell’essiccatoio originale. Al termine della visita viene offerta una merenda sinoira/degustazione dei prodotti dell’azienda.

Durata:

2 ore circa

Costo:

12 euro comprensivo di merenda sinoira/degustazione dei prodotti dell’azienda (sono previste convenzioni con tariffe ridotte per scolaresche, associazioni, dopolavoro e gruppi organizzati) Gratis per bambini fino a 3 anni.