ADOPTER UN CHÂTAIGNIER SÉCULIER

Saviez-vous qu’au Piémont, au début du XXe siècle, il y avait 200 000 hectares de châtaignier fruitier et aujourd’hui seuls plus de 10 000 hectares sont cultivés ? Même notre territoire au fil du temps a connu – comme d’autres régions – l’abandon de la montagne et en même temps des châtaigneraies. Cet abandon progressif s’est accompagné d’un appauvrissement culturel, social et économique des montagnes, processus qui met également en péril la structure hydrogéologique des milieux montagnards, comme en témoignent les fréquents glissements de terrain.

L’initiative “Adoptez un vieux marronnier est né de la volonté de récupérer une parcelle d’un peu plus d’un hectare située dans le village de Viola Castello, à une altitude d’environ 900 mètres au-dessus du niveau de la mer, et de soutenir la soins et le maintenance un patrimoine de 100 châtaigniers centenaires qui, grâce à votre souscription “adoption”, peuvent être entretenus pendant au moins un an comme de véritables monuments de la montagne à transmettre aux générations futures.

L’idée est très simple : durant l’année d’adoption nous nous occuperons de l’entretien des marronniers et des sous-bois, chaque marronnier se verra attribuer le nom de la personne qui l'”adoptera”. L’adoption peut aussi être donnée en cadeau et dédiée à quelqu’un et évidemment, après un an, elle peut être renouvelée.

Ceux qui adoptent un châtaignier centenaire pourront nous rendre visite dans la châtaigneraie tout au long de l’année et respirer l’atmosphère magique et non contaminée de la forêt et, selon le type d’adoption choisi, recevront en automne un montant égale à la production moyenne, retenue, de la plante selon les différents types de produits à base de châtaigne : produits frais, secs et transformés.

Pour adopter un alezan centenaire, il vous suffit de choisir entre les types d’adoption suivants.

” Castagnaro “

La somme de 30,00 € versée à la souscription prévoit le paiement des quantités de produits suivantes :

• La possibilité à tout moment de l’année de venir à Borgo delle Castagne pour vérifier personnellement l’avancement des travaux dans la châtaigneraie et en automne pour pouvoir participer directement à la récolte des châtaignes.
• 5Kg  de fruits frais sélectionnés envoyés directement à votre domicile ou récupérés à la ferme en automne 

” Montanaro “

La somme de 50,00 € versée à la souscription prévoit le paiement des quantités de produits suivantes :

• La possibilité à tout moment de l’année de venir au Borgo delle Castagne pour vérifier personnellement l’avancement des travaux dans la châtaigneraie et en automne pour pouvoir participer directement à la récolte des châtaignes
• 5Kg  de fruits frais sélectionnés envoyés directement à votre domicile ou récupérés à la ferme en automne 
• 500 g de farine de châtaigne moulue sur pierre expédiée directement à la maison en hiver
• 500 g de châtaignes séchées expédiées directement à la maison en hiver

Merci! Avec votre adoption, vous contribuerez à la protection et à l’entretien des châtaigniers séculaires de Viola Castello, et vous aiderez notre ferme à en prendre soin.