Au cours des dernières années, nous avons décidé d’accorder une attention particulière au rôle touristique et éducatif que peut jouer la châtaigneraie fruitière en mettant en place une ferme pédagogique, où il est possible de s’immerger dans la culture castanéicole séculaire.

Public concerné :

• Enfants en âge préscolaire et scolaire, adolescents, adultes, familles et groupes.

Période d’ouverture :

• De mars à novembre

Description de la visite :

Lors d’une agréable promenade d’1h30 à travers la châtaigneraie, nos visiteurs ont l’opportunité de vivre une véritable expérience éducative consacrée à la découverte du monde de la châtaigne Garessina.

La visite aborde plusieurs aspects :

• Ludiques (interaction avec les animaux de la forêt et l’”arbre séculaire parlant”).

• Culturels (patrimoine de traditions et savoirs liés à la culture de la châtaigne).

• Agronomiques (les techniques de greffage du châtaignier, de la théorie à la pratique).

L’expérience se termine dans le Scau (séchoir à châtaignes), une construction en pierre et en bois du XIXe siècle, entièrement restaurée en 2018. Ici, les visiteurs découvrent le processus traditionnel de séchage des châtaignes, toujours pratiqué aujourd’hui dans le séchoir d’origine.

À la fin de la visite, une “merenda sinoira” (collation dinatoire) / dégustation des produits de la ferme est offerte.

Durée :

• Environ 2 heures

Tarif :

• 15 € par personne, incluant la merenda sinoira / dégustation des produits de la ferme.

• Tarifs réduits pour les groupes scolaires, associations, comités d’entreprise et groupes organisés.

• Gratuit pour les enfants jusqu’à 3 ans.