Deriva da diverse varietà di fiori e viene raccolto dalla primavera all’estate. Il colore va dall’ambrato al noce scuro, l’odore è delicato, liquido in estate, cristallizza successivamente. Il sapore, così come il colore, varia a seconda della composizione floreale. È indicato negli stati anemici.
CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.